À propos
MISTER PÉPIN est un écomagasin de quartier, c’est une épicerie vrac, locavore et bio à BREST qui a pour objectif de :
:) rendre accessible les produits de l’agriculture locale en centre-ville pour favoriser le developpement d’une économie de territoire.
Nous mettrons en avant prioritairement des produits du terroir local (miel, confitures, pâtes, farine, huiles, bières artisanales, fromage …). Des bons produits quoi ! En priviliègeant le vrac, le sans emballage, et le bio.
:) lutter contre la prolifération du plastique en proposant des solutions zéro déchet et de la vente en vrac.
L’épicerie proposera :
PRODUIT FRAIS
VRAC ALIMENTAIRE
PRODUITS D’HYGIÈNE ET D’ENTRETIEN
COSMÉTIQUES ET DROGUERIE
PRODUITS DE BASE
CONSERVES BIO ET LOCALES
ACCESSOIRES DURABLES
L’emballage coûte au consommateur en moyenne entre 15 et 40% du prix qu’il va payer en caisse, et pourtant, on s’en passerait bien..
« 10 tonnes de plastique produites par seconde dans le monde
9 milliards de tonnes de plastique accumulées depuis 1950
9% seulement du plastique est recyclé
Des milliers d’années avant de disparaı̂tre… »
Source, le Figaro Publié le 11/09/2018
:) être un lieu d’échange, de rencontre et de partage au service des citadins et ouvert sur le quartier.
L’épicerie se voudra comme un lieu de vie autour du "bien manger" pour sensibiliser à la saisonnalité, faire découvir des métiers et méthodes de production, favoriser les rencontres entre les producteurs et consommateurs.
Le mur des producteurs situé dans la boutique permetra de savoir d’où viennent les fruits et légumes que vous achetez !
De plus l’épicerie proposera des ateliers zéro déchet pour faire des économies et mieux consommer :
La boutique disposera d’un espace animé par différents intervenants et moi-même. Chaque mois nous proposerons plusieurs ateliers afin que les participants puissent découvrir comment faire sa pâte à tartiner, son shampooing, ses Bee wrap, des éponges Tawashi …
Faire soi-même permet non seulement de réduire ses déchets mais aussi de faire de grosses économies.
L’épicerie proposera un petit salon de thé pour pouvoir goûter aux cafés torréfiés en Bretagne, et aux thés transformés en Finistère.
Chez Mister Pépin le bois et la "récup" auront une place importante dans la décoration et l’ameublement.