Vers un baromètre économique de la filière du vrac et du réemploi
Publié le 22 mai 2024
Conçu comme une première étape d’un processus continu d'analyse et de suivi, ce baromètre dresse un tableau représentatif à date, des acteurs sur le marché...
Célia Rennesson, Directrice de Réseau Vrac fait le point avec Natura Sciences sur les bonnes pratiques pendant la crise du Covid-19.
L’article revient sur les préconisations d’hygiène partagées par Réseau Vrac pour les commerçants. Célia Rennesson rappelle les chiffres récoltés par le baromètre mis en place par l’association, qui a pour but de mesurer l’impact de la crise sanitaire sur le secteur.
Enfin, l’article est l’occasion d’insister sur le fait que le vrac n’est pas plus risqué qu’un produit emballé : le plus souvent, le service assisté permet la manipulation par un nombre limité de personnes.
Publié le 22 mai 2024
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